Шотландське віскі входить до десятки найкращих алкогольних напоїв світу. Його історія розпочалася в далекому 1840 році із заснування невеликого сімейного лікеро-горілчаного заводу. Минуло майже два століття, а Glen Grant і надалі підкорює серця поціновувачів якісного алкоголю. А все завдяки вдалому поєднанню традиційного виробництва з сучасними технологіями. Розберімося, у чому ж секрет популярності цього алкоголю.
Особливості виготовлення Glen Grant
Якщо ви хочете спробувати дійсно вишуканий алкоголь, зверніть увагу на продукцію бренду Глен Грант. Шотландське віскі виготовляють за традиційними рецептами та майже не змінюють технологію виробництва з 1873 року. Замість ємностей із неіржавної сталі напій витримують у дерев’яних діжках з орегонської сосни, а старіє віскі Glen Grant у традиційних кам’яних складах. У приміщенні протягом усього року підтримується постійна прохолодна температура та стабільна вологість. Таким чином створюються ідеальні умови для повільної взаємодії алкоголю з деревом. Для виробництва солоду незмінно використовують високоякісний ячмінь і місцеву джерельну воду. Характерні димні нотки з’являються завдяки просушуванню солоду на торф’яному димі. Дистиляція напою відбувається в посудинах витягнутої форми. Завдяки цьому простіше утримувати легкі спирти. Віскі розливають на місці, тому технологи можуть контролювати процес виготовлення напою на кожному кроці.
Найпопулярніші види Глен Грант
Серед асортименту продукції напої різної міцності з квітковими, фруктовими, димними нотками. Тому кожен поціновувач якісного алкоголю може знайти віскі до смаку.
- Glen Grant the Major’s Reserve. Напій п’ятирічної витримки світло-золотистого кольору. Має тонкі нотки свіжого яблука, карамелі та збитих вершків. Характерний посмак віскі — смажені горіхи та вівсяне печиво.
- Glen Grant 12 YO. Відсоток алкоголю становить 43%. Напій має золотистий колір і виражений медовий присмак. Серед інших ароматних ноток добре відчувається яблуко, груша, мигдаль і цитрусові.
- Glen Grant 10 YO. Односолодовий напій, який визнавався найкращим у світі 7 разів. Віскі має інтенсивний смаковий профіль — квіткові, фруктові відтінки, мигдалеві нотки.
- Glen Grant 18 YO. Напій справедливо вважають вершиною довершеності через глибокий смак та аромат. Посмак віскі розкривається нотками ванілі, карамелі, родзинок і прянощів.
У зв’язку з популярністю продукції бренду споживачі часто натрапляють на підробки. Тому купувати алкоголь слід у спеціалізованих магазинах. У каталозі мегамаркету Maudau зібрано найпопулярніші види віскі Глен Грант. Напій можна вживати в чистому вигляді з льодом, поєднувати з колою, содовою, яблучним соком. Проте найголовніша умова, за якої вдасться сповна насолодитися продукцією Glen Grant, — оригінальний продукт і приємна компанія.
